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四、民以食为天

饥饿引起的肠鸣音,像是劣质鼓手的表演,忽高忽低,忽长忽短的响着。

此时的我,突然诗兴大发:

啊~

地球,我的故乡

你多像

一块

抹着蓝莓酱和奶油的球形蛋糕

……

吃,是人类最基本的生存需求,也是激发人类才智和潜能的原动力。

我的才智和潜能是不是被“吃”激发出来的不得而知,但我跨出国境走向世界的决心和勇气,无疑是被“吃”激发出来的。

那是一个周五的晚上,我捧着最爱口味的方便面,窝在沙发里看电视。

电视上播放的是当下最火的纪录片《舌尖上的世界》

(电视画面)凌晨,宁静的异国小镇,一栋房子亮起了灯。

(画外音)天还不亮,意大利安科弗利镇的马利诺一家就起床了,马利诺先生和他的母亲、妻子开始了忙碌的一天……他们有着明确的分工,母亲负责和面、妻子负责熬酱汁,而马利诺先生则负责烙饼……马利诺的蛋饼几乎是镇上家家户户早餐桌上的必须品,刚刚6点半,来买蛋饼的人就在门外排起了队……面粉与蛋汁的比例、烙烤的火候以及酱汁的配方,都是马利诺先生祖祖辈辈不断摸索出来的,它们共同构成了这一张金黄、松软、香糯弹牙的蛋饼。如果,再加上一杯冰镇的淡奶油酸奶,那就是绝配了。

(我的内心读白)想吃!

(电视画面)阳光下,繁华的都市。

(画外音)同样对食材、火候和酱汁充满自信的,还有纽约市夸克比街区的米勒先生。他的餐厅只提供一种主菜:烤肋排。餐厅门口几乎看不到招牌,但客人仍旧络绎不绝……新鲜的肋排,均匀的涂抹上秘方配制的酱汁,经过低温腌制,再放中炉中慢慢烘烤,肥美的肉汁带着诱人的香味,将人类食肉的本能撩拨的难以自持……

(我的内心读白)想吃!想吃!

(电视画面)傍晚,临海的一条小街道。

(画外音)和红肉的肥美相比,白肉的清淡与回甘,更受日本人的欢迎。这里是北海道千里波町唯一的一条商店街。山下先生的寿司店,只使用当天早上从北海道最大的鱼市采买回来的鱼肉……只有熟客才知道这里的隐藏菜单--金枪鱼泥盖饭,新鲜的金枪鱼肉搅成肉泥,铺在米饭上,再洒上切得细碎的小葱葱花,浇入混合了芥末的酱油,搅拌均匀,送入口中。鱼肉与米饭,生食与熟食,在调味料的配合下,完美耦合……

(我的内心读白)想吃!想吃!想吃!

我默默的放下了手中的方便面,拿出了一张纸,郑重的写下第二天的日程:

早上,意大利安科弗利吃蛋饼

中午,纽约夸克比吃烤肋排

晚上,北海道千里波吃金鱼泥盖饭

这看上去是个痴人说梦的美食计划,但,对于我来说,它完全可以实现,谁叫我有嘚瑟呢!

第二天我不到6点就起了床,高高兴兴的坐进了我的小车里。

我一边搜索定位,一边想:不是说某男星没事打飞的去英国喂鸽子么?那算什么!老子我这才叫真正的“说走就走的旅行”!

嘚瑟准确的到达了意大利的安科弗利小镇。

但迎接我的是深更半夜的一片漆黑,间或还有猫头鹰的叫声传来。

自小不好好上地理课的我,终于明白了,什么叫做“时差”。

沮丧的回到家,在门口的早点铺边啃着油条边自我反省。我的脑海中又浮现出TT的那句至理名言:“即使是玩儿,也要通过学习才能玩儿的更好。”

我叼着油条跑回家,打开电脑一通狂查。

意大利慢6个小时,美国慢12个小时,日本快1个小时……

也就是说,我的美食计划应该调整为

我的12:00 意大利时间6:00去意大利吃早餐

我的17:00 日本时间18:00去日本吃晚餐

我的24:00 美国时间12:00去美国吃午餐

看着这张涂涂改改,乱七八糟的小纸片,我觉得自己的头顶几乎要闪耀出天才的光芒来了。

中午12点,我带着恰逢其时的饥肠辘辘,向意大利出发。

晨光下的安科弗利小镇比电视上的更加安详。

我在马利诺蛋饼店的附近下了车,按照电视上所说,他的店是和家是连在一起的,就是所谓的“前店后家”。

我回头看了看,这回嘚瑟竟然变成了一辆天蓝色的Vespa踏板摩托车,很本土的立在那里。

我在店门口捱到了6:30,没有看到电视上所说的:排队买蛋饼的人。

捱到了7:00,蛋饼店仍旧大门紧闭。

终于门开了,两个小孩儿欢快的跑出来,大概他们第一次看到黑头发黑眼睛的东方人,着实吓了一跳,连忙跑回家叫大人。

不一会儿,一个老太太走了出来,应该就是马利诺先生的母亲。

她叽哩哗啦的跟我说了一通,我连忙拿出手机,给她看我下载好的蛋饼的照片,又做了一个吃的姿势。

老太太连忙摆手,又叽里呱啦的说了一通。见我不懂,又小碎步的跑回屋,拿了一个牌子过来。

我用手机翻译查了上面写的那个单词,意思是:歇业。

唉,人算不如天算,想吃个蛋饼,不易呀。