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第284章 一天,一天,又一天

K([email protected]%&9(G%g|Yv@{^b广陵对两位老人所说,食有两种。\r

除了都有饱腹的作用之外,在主要的讲究上,一为养身(生),一为爽口。\r

养身,和爽口,这两者可以是统一的,但大多数的时候,不统一,以至于是南辕北辙的。\r

爽口,顾名思义,就是对味蕾进行轰炸。\r

用超出一般的味道,比如说咸,比如说辣,比如说麻,比如说酸以及甜等,来刺激味蕾,从而让味蕾的主人得到“有味道”、“够劲”、“爽”等感受。\r

另外,热天吃冷,如雪糕冰镇啤酒西瓜等,冷天吃热,如火锅等,也可以算是同一类别。\r

爽口好不好?\r

当然好。\r

很多小孩都喜欢肯德基麦当劳,他们没有流行、时尚等附加品味,就是单纯地喜欢。\r

很多女孩都喜欢蛋糕,从公园到居处的路上,不远处有一个小蛋糕铺,许广陵经常看到不少女生在那个小铺子面前排成长队。\r

从这两个例子就可以看出,爽口,许多时候是人们对食物的第一追求或者说选择。\r

而这种追求和选择,是出于“本能”。\r

本能未必好,但却绝不能说不好。\r

不过这其中有一个问题。\r

那就是,爽口是爽口了,对身体却未必那么有利。\r

油多,影响血管,影响心脏。\r

盐多,影响全身的水代谢。\r

辣多,影响肠胃。\r

如此等等。\r

往往,一顿美食,身体的主人是爽快了,但身体本身,却要花费好多天的时间来为这种爽快付出代价,然后,从另一个角度来说,完全是得不偿失的。\r

而这另一个角度,就是养身(生)的角度。\r

养身也是本能。\r

极渴的时候,温度适中的白开水比任何酒水对人的吸引力更大。\r

极饿的时候,白馒头绝胜大鱼大肉。\r

既然养身也是本能,那么食物一道,在以爽口为最高宗旨的美食之外,也必然还有另外一个流派,而这个流派,就叫做“药膳”。\r

许广陵意欲由食入药。\r

神农诀对食材的辨析,是不分食还是药的,而这两者在他和章老这里也本就是一而二、二而一的东西。\r

作为某种程度上继承了“厨”与“医”两大技能的人,他也绝不可能满足于站在单独的哪一边,而注定会揉合两者,让爽口之食,兼养身之效,让药膳之食,有爽口之能。\r

之前的,以人参山药粉条为主体的大烩菜,算是第一道菜。\r

而在那道菜上,许广陵的技能点,算是差不多点满了吧。\r

今天的这松鼠鱼,则算是第二道菜。\r

从结果来看,许广陵基本满意。如果他把这道菜再持续不断地做上两个月,经过两个月的微调,估计也能把这道菜的技能点点满。\r

不过,大烩菜吃几个月不算事,一道鱼吃几个月……\r

那估计就有点要命了。\r

据说毁掉一个爱好最好的方法,就是把爱好变成工作,这话是否事实因人而异,但若借用这个话,也可以说,想一辈子都讨厌鱼,那就天天都吃它吧。\r

一星期不够,那就一个月,一个月不够,那就两个月。\r

两个月若是还不够,那就三个月四个月、半年一年……\r

总有吃够的那一天。\r

而如果一直吃不够……\r

那就没辙了。\r

鱼会感谢你的。(滑稽)\r

周青竹的病情恢复在加快。\r

就如春天到来,坚冰融解,先是坚冰变成薄冰,后是薄冰变成冰块,再接着,就是大大小小的冰块逐水流了,然后,尽数融入于潺潺流水之中。\r

在这个过程中,许广陵的收获很大,甚至于都可以说是极大。\r

他亲眼目睹着周青竹的身体健康指数,从三十五分一点点地往上升。每一天,其身体健康指数都有所变化,而就在这一步一步的变化之中,从身体周围的光环变化上,许广陵窥见了很多很多的东西。\r

关于人体脏腑的相互影响。\r

关于人体气血从亏到盈的过程中,整个人的内外变化。\r

简直可以说,许广陵对于人体周围光环的观察,以及基于光环而建立起来的人体健康判断体系,差不多过半的功劳,都要算在周青竹小姑娘的身上。\r

而经过这段时间的相处,许广陵对小姑娘也颇有好感。\r

乖巧。\r

聪明。\r

还有乐观。\r

病情的缓解,似乎解放了她乐观的天性,小姑娘现在整个人,一张小脸上,眉眼都在笑,整个身心,从里到外都透露着欢快和轻松。\r

这种状态,当然是对身体极有利的。\r

而许广陵也下了决心,要把小姑娘尽量调理得好一些。\r

这个好,不止是为她治好病,更是,把她的身体健康指数,尽量地往上提。\r

原因么。\r

一就是小姑娘是他的第一个病人。\r

二是在治疗过程