这个世界食材种类极为丰富，绝大多数常见食材，比如翠芹、葱姜蒜，属于低阶范畴。

到了中阶，数量开始大幅减少。

新锐厨家有过统计，可以被广泛培育的中阶食材大约保持在两千种上下。

到了高阶，这个数目估计得降到百以内。

这并不是说食材种类不多，而是大多数食材尚未发现大规模培育的方式，流传度很小。

每年的新闻里都会有数十起与‘新食材发现’有关，但与‘培育技术突破’相关的，一起都未必有。

米渊南瓜便算是一种易培育的中阶食材，它生长于浮空岛反面，往往会聚集出一片巨大的悬浮瓜田。

准确说，只要是浮空岛，便能种植这种食材，只是采摘过程需要下潜至雾海深处，有一定的技术要求。

洛克抓起一个，心中已迫不及待想要辨析，但理智告诉他，这个时候应该问问价格。

女士似乎看穿了洛克的想法，还未等他发问，便浅浅一笑道：

“你手里这么大的个头，价格大约在13斑斓币上下。”

蛤？

洛克呼吸一滞，赶紧牢牢抓住手中的瓜柄，生怕一个不牢，吧唧坠地。

这他喵一个南瓜1300单？

够寻常家庭大半个月的饮食开销了！

这还只是能够量产的中阶食材！

那些产量稀少或是产地偏远的食材，又该贵到何种程度？

想到自己今后不知还得消耗多少中阶食材，洛克眼前发黑……

“老弟，尽管用，待会我一起结账。”

刘易斯阔气地挥了挥手。

洛克摇头：“还是我给吧，不够的话再向你借。”

刘易斯也知道洛克不喜欢占人便宜，便不再多说。

付完钱，洛克小心地提着南瓜来到厨房，心中的期待感已将付款时的肉疼压了下去。

不得不说，食材之于厨师，就像书籍之于文人，拿到一种全新食材，烹饪炮制的冲动油然而生。

这算是对厨艺的喜爱吗？

顺着瓜棱切下一扇的瓜肉。

肉质呈灰绿色，看起来略泡。

透过切口，瓜心处的瓤并不像寻常南瓜的扁形，而是圆形颗粒状，有些像白色泡沫。

对新食材的辨析，首先需要在心中形成口感、味道、结构等各方面的定位。

第二步则是发现一些隐藏特性，就比如之前空心果果核的吸附性。

洛克微嗅，用舌尖尝了尝。

味觉偏酸，带着一股沉郁的芳香。

口感则稍微有些松软，不凝实，汁水含量适中。

经过简单品尝，再看切换到系统视角，洛克神情一震，信息更新了。

之前品尝到的感触已化作文字描述，不仅如此，洛克看到两条系统提示。

获得360（60）中级食材辨析熟练度，已固定至属性面板。

获得240 （40）经验值。

洛克无语的挑了挑眉，竟然这么简单！

自己刷了两个星期的系统商城，进行了两次四阶烹饪，皆没法触发中级厨技……

谁知道现在只是舔了舔米渊南瓜，事情就搞定了……

所以说有时候，正确的方向抵得过数倍的埋头苦干……

看了眼面板，基础食材辨析已被更替为中级食材辨析（360/15000）。

这个数量度上限倒也不算太高，应该正好对应了4至6阶。

有了食材辨析这个开门红，洛克开始尝试其他几项。

首先是基础刀工，将南瓜从正中剖为两瓣，系统并无提示。

沉思片刻，将刀速提到极致，笃笃笃，刀背带出残影。

案板上的半个南瓜以肉眼可见的速度变小，另一侧则铺着片、块、条、丁等各种切分形态。

将手中部分处理完时，系统终于传来提示。

中级刀工已被固定至属性面板。

“呼！”洛克松了口气，刀工熟练度一直都不容易触发，当时跟努努其学习光影刀技时便发现了。

休息片刻，接下来便是基础气轮掌控与基础厨艺知识的进阶。

洛克之前便有所打算，厨艺知识应该是最难触发的。

为了增大触发概率，洛克这才将手中的南瓜切分为各种形状。

用气轮将所有这些切分好的食材通通烹饪了一遍。

气爆、熏煮，压缩气旋和离散气旋，在将每一种通用手法试验完毕时，中级气轮掌控终于固定到面板。

遗憾的是，中级厨艺知识依然没有出现……

沉思片刻，厨艺知识属于太过综合性的东西，也许需要全面达标才能触发。

这一项倒是不用太着急，洛克准备向法斯特要一份相关教案。

通读一遍，再尝试烹饪，大概率能将其固定下来。

至于基础火候，这边工具不太齐全，同样等之