麻团又叫煎堆，上海地区称作麻球。广西壮族人称为水油堆。是一种常见的油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团滚粘上芝麻，放在油锅里炸起。金黄的外皮上裹着一层白芝麻。有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。麻球上面的芝麻，寓意多子。

上海的一条餐饮街上，胖子何满子挎着他的邮差包，晃晃悠悠地走了过来，街边大大小小的餐饮店，各具特色。

一家餐饮店的门口，对着外面支着一口大油锅。油锅上架着一个大漏勺，漏勺上，端起着一个篮球大小的麻球。端着漏勺的点心师傅，另一只手，拿着一个长铁勺，不停地从下面的油锅内舀起滚油，浇在麻球上，滚油淋满麻球，再顺着麻球滴入下面的油锅。

大麻球做起来挺吃功夫，要花很长的时间，慢慢地用滚油在上面淋出来，所以叫功夫麻球。

“好大的麻球啊！”，路过的行人大声惊叹。

何满子顺着路人的赞叹声望去，他的目光被那个大麻球吸引。何满子放慢了脚步，麻球店上方的招牌上，写着三个大字————球大王！

--------------------------------------------------------------

美食街的不远处，在市区图书馆的大楼上，挂着长长的文字条幅，条幅上写着：2018首届江南杯国际青少年书法大赛颁奖典礼。

图书馆的一楼大厅，书法大赛颁奖典礼现场，人头攒动。

图书馆内的一个角落，华敏伟背对着书法大赛的现场，几名记者手持摄影器材，正在对着华敏伟进行采访。

何满子在面馆里面遇到的那个高挑美女，此时，也站在记者群中，对华敏伟进行采访。高挑美女手持着那台5D4相机，相机上外接着指向性收音话筒。

“…….书写汉字，首先要掌握它的组成规律。”，华敏伟说。

“华老师，大多数现代人，都是经过九年制义务教育了，大家从上幼儿班的时候，就开始学习书写汉字了，可以说，基本上，大家都是写了十几年的字了。可是，为什么有很多人都写不好字呢？”，高挑美女问。

“您提出的问题，很好！”，华敏伟夸赞了一句高挑美女，接着说：“很多人学习写字，老师开始就会教笔划的写法。如，点的写法，方点行笔中锋、圆而转之；横的写法，起笔轻、收笔重；竖的写法，要垂针滴露等等。还有很多人一直在想，我是学颜体呢？还是柳体？是学欧阳询？还是学习赵孟頫？王羲之是书圣，我为什么不直接学习王羲之？又听说《灵飞经》是前无古人，后无来者的小楷，我是不是去临写《灵飞经》呢？”

“老师您说的问题，的确是我们大多人学习书法面临的问题。”，高挑美女说。

“这其实是个误区，古代人习字，必需一笔一划地练习毛笔。因为，毛笔太软，把一点一横、一竖一撇写好写正，没有几年工夫是不行的。”，华敏伟说。

“用柔软的毛笔练习笔划，就象是到深山里凿石头，是非常磨练人的。我们现代人写字，也要学古人年那样一笔一画地练习么？”，华敏伟顿了顿，又说：“其实，完全没有必要，任何一个小学毕业的人，用钢笔，或者其它的硬笔，圆珠笔、中性笔、记号笔，把一横一竖写直，似乎都不是什么很难的事情。”

华敏伟说：“现代人，有很多其它的事情要去学习，没必要每个人都花费大半生的时间，去练成书法家，大家只求把字写得干净、整齐，简单好认就可以了。很多人习字，开始时，是在学习笔划、运笔，练到最后，还是在练习运笔，追求什么力透纸背、入门三分。可以说，我们大多数人，都是陷入到了笔划的泥坑里，不能自拔，三年、五年，甚至是一辈子……..”

“华老师，您的想法独具一格，不去练习运笔，写出的字能好看么？”，一名记者发出了质疑。

“不是这样，我是说，毛笔柔软，要写好毛笔字的笔划，必须要练好枕腕、悬腕、悬肘这些基本功。现代人用的是硬笔，只要坐姿端正，执笔姿势正确，把笔划写正写直，不是什么麻烦的事情。工作生活里的普通人，未必人人要去投入大量的时间和经历，耗费在笔划的练习上面。”，华敏伟回答到。

“华老师，您的意思是简单地把笔划写直写正，字就可以写得好看了？”，那名记者又问道。

“写字就像是盖房子，先要打好地基，搭好框架，房子才能平稳坚固。写字，首先，要了解汉字的间架结构，了解汉字的组成规律，根据一个字的结构规律摆放笔划，这个字就好看了。”，华明伟说。

“华老师，……”，高挑美女发问，说道：“有一个现象，就是年纪大的那些人，他们读书的时间，并没有现代的年轻人多，他们的字都很好看，这是什么原因呢？”

“现代人，接触的事物多，空闲时间，被各种信息塞满，就没有时间，去练习写字了。”，华敏伟回答，他有略微思考了一下，说：“还有一个原因，以前的人练习写字，大家都很专一，都是跟着一个老师，盯着一个人的字帖学习。