两人来到镇上，时间已经不早了，褚序东照例把猎物拖到之前收猎物的酒楼，其实李其是不想来这的，老板收猎物的价格比较低，再者态度也不好。

但是现在时间不早了，也不好重新找酒楼，于是只好把猎物拖过来试试看，两人到达酒楼门口，由于两人下山直接过来，身上的衣服褶皱不堪，甚至还有污渍，迎上来的小二一脸嫌恶的捂着口鼻，指着后厨房，让他们把猎物拉过去。

李其看着小二这般作态也没在意，本身就是他两邋遢了，但也没办法，天气炎热，家里没有冰块，没有保存猎物的手段，他们必须尽快处理掉，不然就买不出好价格。

两人推着手拖车来到后厨，掌柜的捂着鼻子，走了出来，围着猎物走了两圈，才对着褚序东说道“你这野猪还算新鲜，这样，咱是老熟人了，野猪我按你五百文一斤算，怎么样？至于这狍子嘛，你就当添头，送我了。”掌柜的一脸算计的看着褚序东。

褚序东锁紧了眉头，还没来得及说什么，就听李其不客气的道，“我劝你还是自己去抢比较好，这样还能一分不花。”

“嘿，你这哥儿怎么说话的，我出五百文每斤买你的货物你就知足吧，在这个县，我这酒楼最大，只有我能吃下你的猎物。”掌柜的得意的道。

李其拉着褚序东拔腿就走，“那我们去别的酒楼看看，我就不信，镇上就只有你们酒楼一家独大。”

“嘿，你还别不信，你爱卖不卖，不卖给我，我保准你们卖不出去，呸，穷酸玩意儿。”掌柜的说这往地上吐了口唾沫。

出来后，两人跑遍镇上大小酒楼，李其发现，果然如那个掌柜的说的一样，其他酒楼吃不下他们的猎物，褚序东见李其无精打采的样子，劝道“没事，不行我们就不卖了，留着当冬天的口粮。”

李其皱眉，“这怎么行，咱们那屋子还得修葺呢，猎物必须卖掉，我再想想法子。”

其实褚序东特别想告诉李其，他还有些家底，但是看着李其这较真的小模样，褚序东也开不了口了。

就在两人一筹莫展的时候，旁边卖包子的大爷送完最后一位客人，走了过来，“我看二位是想卖猎物吧，这条街走到底，再左拐，有一家名叫醉宵楼的就楼，他家兴许能吃得下你们的猎物，不过他家都是有货源的，你们可以去试试。”

听完大爷的话，李其眼睛一亮，随即掏出褚序东上次给自己的银钱，向大爷买了几个包子，“谢谢您啊，大爷，我们这就去试试。”说完拉着褚序东就往那边走。

大爷笑呵呵的摆了摆手

两人一来到醉宵楼的门口，小二就热情的迎了出来，一脸笑意的问道“二位这是打尖还是住店？”

“我们是过来卖猎物的”李其说道。

小二为难的挠挠头，“这猎物平时我们是不收的，但是我们主子昨儿个过来了，掌柜的也在为菜单发愁，要不我先带您过去后厨，好让我们掌柜的对猎物掌掌眼？”

李其和褚序东对视了一眼，有门。于是点点头，示意小二哥带路。

“那您二位稍等片刻，我这就去请掌柜的。”小二对着李其和褚序东说道，李其笑着点了点头。

没一会，李其看见小二领着个五十岁上下，长像圆润，面目祥和的中年男子走了出来，相必这位就是醉宵楼的掌柜了。

果不其然，掌柜的看到李其的拖板车上有狍子，眼神都冒起了精光，好东西啊，当即拍板，“你这狍子我收下了，这看着像刚死不久，挺新鲜的，我二十两收了。”

还没等李其高兴呢，掌柜的目光一转，看向了野猪，眼底神色犯难，“但是吧，这野猪，味重，口感也不如自家饲养的猪口感好，我们怕是收不了这么多。”

李其有些着急，刚刚可是在别家酒楼夸下了海口，这要是灰溜溜的又拉着一车野猪回去，可不得被嘲笑？李其眼珠子一转，计上心头，“这样，我这边有几样菜谱，是我娘亲传下来给我的，我保证镇上从来没出现过，不说镇上，怕是那皇都都不一定有。”

掌柜的一脸严肃，“你这，这位小哥儿，你可知道菜方可是每位厨子的根，卖了菜方就相当于丢了手艺，您这，是确定了要卖吗？”

李其摆了摆手，无所谓道“无妨，“我家祖上已经没人当厨子了。”

“那我如何相信你，你说的这个菜方必定能大卖呢”掌柜的谨慎道。

没办法，能做到他这个位置，谨慎小心才是立命之本，稍有不慎，就会有成千上万个人可以代替他的位置，他上有老下有小，赌不起。

李其思考片刻，对着掌柜的说道“这样，我做饭其实只能吃，您给我纸墨笔砚，我把菜方子上所需的配料写下来，您备好，我再教您这边的厨师这几道菜如何做。”

“您要觉得好吃了，我们就卖，相对的，我们的猎物，您这边可就得照顾照顾了，您吃了要是感觉不行，那我们也不打扰您做生意。”

掌柜的觉得李其说的也在几，反正就在酒楼的厨房做，不好吃不买就是，要是好吃了，酒楼可不就得多几道招牌菜。

最近少主过来，也嫌弃菜色没有新的，来来回回都是这几种，没想到，想瞌睡了，枕头这就来了。如果真成了，还得谢谢这位小哥儿。

掌柜的让人找来笔墨纸砚，看着李其写了起来，褚序东从刚刚开始就没有出生，一直默默的在李其的身后看他跟掌柜的周旋，今天一整天，李其可谓是刷新了他在自己心中的印象。

他想，除了聪慧矫捷，还得给他加个伶牙俐齿的优点才行。

李其在认真的写着菜方子，褚序东也在认真的看着他。

李其写着写着，掌柜的突然发出疑惑的声音，“咦，这不对啊，我怎么看着这些配料，有好几味都是药材，像这个生姜，还有这个花椒，这，这可都是药材。”

李其笑了笑，“您只管抓来便是。”

掌柜的虽然也在犹豫，但看着李其成竹在胸的样子，牙一咬，“行，我这就差人去准备，您二位先坐一坐。”

掌柜的先是吩咐后厨房把小的那只野猪抬下去处理，再喊来小二给李其和褚序东上茶。

然后自己亲自去采买菜方子上的配料，没办法，事关酒楼，轻易马虎不得，派谁他都不放心，只能他自己去。

李其和褚序东坐在厢房里喝茶，两人相对无言，褚序东在打量着李其，看着他悠闲自在的喝茶的样子，一点也不像一个村里又蠢又笨的农家哥儿。

李其知道褚序东在看着自己，能不知道吗，这光明正大的盯着，自己的脸都要被盯出两个瞳孔洞了。

但是他现在不想跟他说话，今天的事，他气还没消呢，凭什么主动跟这个呆子讲话。

掌柜的很快就将配料买齐，后厨房的猪肉也处理好了，李其今天要做的菜是东坡肉和回锅肉，再来道蒜蓉拌茄子，这三道在现代几乎每家每户都会做的菜，今天李其要把它们搬出来，浅露一手。

李其跟着厨师进了厨房，指挥着厨师，一顿忙活，厨师此时也是震惊的，那肉，李其居然是拿姜片和花椒去腥腌制的，这时厨师才知道药材出现在这里的缘故。

李其是真的挺冤，姜，花椒在现代确确实是是去腥的必备材料，所谓葱姜蒜三剑客，一样都少不了，全被李其拿来腌制猪肉了。

野猪肉味道太重，不下点狠料根本就掩盖不住气味。不消片刻，厨师已经按照李其的要求做好了三道菜，李其尝了一口，对厨师竖起大拇指。

不得不说，醉宵楼的厨师就是厉害，李其就站在旁边指挥，他都能复刻的七七八八。

不等李其和厨师把菜端出去，掌柜的闻着味就走了进来，同来的还有